Ingrédients: Chocolat lait >65% (sucre, poudre de lait entier 20%, pâte de cacao 19%, beurre de cacao 12%, lait écrémé en poudre 3%, émulsifiants : lécithine de soja, E476, vanille (31% de cacao minimum)), noisettes entières, sucre roux, caramels au beurre salé 5% (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre (lait) frais (10%), poudre de lait, sel de Guérande (0,8%), fleur de sel de Guérande (0,3%))
Mode d'emploi: A ajouter : huile végétale (de noisette, de préférence)
Faire fondre les caramels jusqu'à obtenir un caramel liquide. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Retirer au préalable les noisettes, et les faire torréfier 10 min au four. Laisser refroidir, puis retirer le plus gros de la peau des noisettes en les frottant entre vos mains. Mixer les noisettes avec un peu d'huile végétale jusqu'à obtenir une pâte de noisette homogène (plutôt liquide). Réunir le chocolat fondu, le caramel liquide et la pâte de noisettes. Bien mélanger. Verser la pâte à tartiner dans le pot d'origine.
